Kukuruzni hleb / kukuruzni kruh
 
Priprema
Kuhanje
Ukupno
 
Ovaj recept za kukuruzni hleb je brz i zahvalan za pripremati, recimo, subotom uveče. Služite ga posutog medom kao laganu večeru ili ujutru uz kajganu za doručak . Ako ne želite da koristite seckalicu, možete da preskočite pasiranje kukuruza u drugom koraku i umesto toga umutiti 4 dl pirea od kukuruza sa jajima, mlekom, uljem i šećerom pre mešanja sa suvim sastojcima .
Autor:
Tip: Doručak
Služenje: Toplo
Sastojci
  • 1 / 4 šolje žutog kukuruza, po mogućnosti celog zrna
  • 3 / 4 šolje belog integralnog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 / 2 kašičice soli
  • 1 šolja kukuruza u zrnu, sveži ili zamrznuti ali otopljen
  • 1 jaje
  • 3 / 4 šolje nemasnog mleka
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike meda ili šećera
Uputstvo
  1. Zagrejte rernu na 180 ° C.
  2. Umutite kukuruno i integralno brašno, prašak za pecivo i so u velikoj posudi. Izmešajte kukuruz i jaja u seckalici ili blenderu. Dodajte mleko, ulje i šećer ili med te promiješajte. Dodajte tečne sastojke u suve sastojke i mešajte dok se ne ujednače. Stavite testo u pripremljeno posudu i raširite ravnomerno.
  3. Kukuruzni hleb peče se dok čačkalica umetnuta u sredini ne izađe potpuno čista, to jest, 25 do 30 minuta. Ostavite hleb da se ohladi najmanje 10 minuta. Servirajte toplo ili na sobnoj temperaturi.
Nutritivna vrijednost
Kalorije: 187 Masnoće: 6 g Ugljeni hidrati: 30 g Šećer: 6 g Vlakna: 3 g Proteini: 5 g Holesterol: 22 mg
Recipe by Savjeti @ Luda Krava at https://savjeti.org/kukuruzni-hleb-kukuruzni-kruh/