Zapečeni krompir s biljem
 
Priprema
Kuhanje
Ukupno
 
Neopisivi miris pečanja ovakvog krompira miris je čiste domaće hrane. Nema potrebe za fensi serviranjem. Poslužite ga ravno iz tepsije, a vaši gosti će oduševljeno navaliti.
Autor:
Tip: Dodatak
Vrsta obrade: Domaća hrana
Služenje: Toplo
Sastojci
  • 1 - 1 i ½ kašika putera
  • 4 velika krompira, oprati, oguliti i iseći na kriške
  • ¾ šolje seckanog crnog luka
  • 1 šolja izrendanog švajcarskog sira
  • 1 šolja izrendanog tvrdog sira
  • 3 kašičice iseckane majčine dušice
  • 2 kašike iseckanog peršuna
  • 2 kašičice iseckanog ruzmarina
  • ½ kašičice mlevenog crnog bibera
  • ½ kašičice soli ( ili po ukusu )
  • ½ litre vrhnja za kuvanje
  • 2 kašike maslaca
Uputstvo
  1. Zagrejte rernu na 1800C
  2. Premažite tepsiju puterom .
  3. Posložite u tepsiju ⅓ iseckanih krompira
  4. Dodajte ⅓ crnog luka, i ⅓ soli i bibera .
  5. Dodajte ⅓ švajcarskog sira.
  6. Pospite ⅓ majčine dušice, peršuna i ruzmarina ravnomerno po vrhu.
  7. Dodati ⅓ sira i sipati 1 /3 vrhnja za kuvanje ravnomerno po vrhu.
  8. Potom dodate još jedan sloj krompira, drugu trećinu ukupne količine krompira.
  9. Dodajte još jedan sloj ⅓ od crnog luka, soli i bibera.
  10. Dodajte ⅓ švajcarskog sira.
  11. Dodajte ⅓ preostale majčine dušice, peršuna i ruzmarina.
  12. Dodati 1 /3 sira i ⅓ vrhnja za kuvanje.
  13. Posložite preostale kriške krompira i dodajte preostali luk, so, biber, švajcarski i tvrdi sir, majčinu dušicu, peršun i ruzmarin .
  14. Isecite komadiće maslaca i dodajte ih na vrh.
  15. Sipajte preostalo vrhnje za kuvanje po vrhu i pokrijte folijom.
  16. Pecite u rerni 40 minuta . Zatim uklonite foliju i pecite još 20 minuta.
Recipe by Savjeti @ Luda Krava at https://savjeti.org/zapeceni-krompir-s-biljem/