Kukuruz u konzervi je svima dostupan, a mora se priznati da nije ni skup. Jedini problem, kada je u pitanju njegova šira upotreba u svakodnevnoj ishrani, su prehrambene navike na našim prostorima. Koliko recepata u kojima biste ga mogli upotrebiti vam pada na pamet? Mi vam nudimo jedan: kremast, zasitan, pire od kukuruza sa sirom i slaninom. Ne sviđa vam se?
Autor: Milica B
Tip: Glavno jelo
Služenje: Toplo
Sastojci
2 kašike butera
1 mleveni vlašac
⅓ šolje mlevene crvene paprike
4 šolje kukuruza iz konzerve
1 šolja pavlake
¼ šolje mešanog povrća
⅓ šolje ribanog parmezana
6 režanja slanine
So i biber dodajte po ukusu
Uputstvo
U veliki tiganj, na srednje jakoj vatri, dodajte maslac .
Kada se puter istopi, dodajte vlašac, crvenu papriku i povrće i kratko mešajte, dok povrće ne omekša.
Dodajte kukuruz i mešajte dok se kukuruz ne zagreje.
Sipajte pavlaku i mešajte dok se ne zgusne.
Uklonite sa vatre i dodajte parmezan.
Na vrh dodajte pečenu slaninu, te so i biber po ukusu.
Recipe by Savjeti @ Luda Krava at https://savjeti.org/pire-od-kukuruza-sa-sirom-i-slaninom/